As crianças portuguesas ingerem quatro vezes mais sal do que a Organização Mundial de Saúde (OMS) recomenda.
Em cada hora que passa morrem em Portugal duas pessoas vítimas de Acidente Vascular Cerebral. O AVC é a principal causa de morte no nosso país, muito por causa dos portugueses não controlarem a sua tensão arterial.
No Dia Mundial da Hipertensão, que se celebra hoje, os especialistas apelam ao controlo desta doença que afecta quase metade da população.
O primeiro passo para controlar a hipertensão é comer comida menos salgada. “Os portugueses, de uma maneira geral, ingerem o dobro do sal que a Organização Mundial de Saúde recomenda. Nos ingerimos 12 gramas e a organização recomenda seis gramas”, explica José Alberto Silva, presidente da Sociedade Portuguesa de Hipertensão.
É também recomendado que as crianças consumam metade da quantidade de sal recomendada aos adultos, mas isso nem sempre é fácil de conseguir.
“A OMS recomenda que para as crianças a ingestão de sal, por dia, deve ser no máximo de três gramas, ou seja, metade daquilo que aconselham para o adulto. Em Portugal, como todos comem da mesma comida em casa, as nossas crianças comem quatro vezes mais”.
A mudança de hábitos alimentares pode reduzir a hipertensão. É o alerta deixado neste dia Mundial da Hipertensão, cujas celebrações, este ano, estão centradas em Matosinhos com a realização de rastreios à pressão arterial e a outros factores de risco cardiovascular.
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